Куриное рагу в томатно-устричном соусе
Сытное и ароматное блюдо из куриной грудки и овощей, томленое в пряном соусе с восточными нотками.
8,5
4,2
10,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Помидоры - 200г
- Чеснок - 10г
- Майонез - 30г
- Соевый соус - 20г
- Томатная паста - 30г
- Устричный соус - 15г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 3г
- Кориандр - 2г
- Зира - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку средними кубиками, картофель и морковь очистите и нарежьте крупными дольками.
- Помидоры нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите.
- В кастрюле смешайте курицу, картофель, морковь, помидоры, томатную пасту, соевый соус, устричный соус и майонез.
- Добавьте специи: перец, паприку, кориандр, зиру и лавровый лист.
- Залейте ингредиенты водой так, чтобы она слегка покрывала продукты (примерно 300-400 мл).
- Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите под крышкой 40-45 минут до мягкости картофеля и готовности курицы.
- За 5 минут до конца добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.