Гречневая каша с морковно-сметанным соусом и яйцом
Сытная гречневая каша, томленая с морковью и лавровым листом, подается с нежным сметанным соусом и отварным яйцом.
5,2
3,8
20,2
Ингредиенты
- Гречневая крупа - 200г
- Морковь - 100г
- Сметана 15% - 80г
- Яйца куриные - 120г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Вода - 400г
Приготовление
- Промойте гречневую крупу, залейте водой, добавьте лавровый лист и варите на медленном огне 15 минут до готовности.
- Морковь натрите на мелкой терке и добавьте в кастрюлю с гречкой за 5 минут до готовности.
- Яйца отварите в отдельной кастрюле вкрутую (8-10 минут), затем очистите и нарежьте дольками.
- В готовую гречку с морковью добавьте сметану и черный перец, тщательно перемешайте и прогрейте на огне 1 минуту.
- Подавайте кашу, украсив сверху дольками отварного яйца.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.