Сытный суп с мясными фрикадельками и курицей
Наваристый суп, сочетающий нежное куриное филе, сочные фрикадельки из домашнего фарша, ароматные белые грибы и сырную нотку.
14,5
11,5
1,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 250г
- Белые грибы - 150г
- Сыр твердый - 50г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Куриную грудку нарезать кубиками, залить водой и довести до кипения, снимая пену.
- Белые грибы нарезать и добавить в кастрюлю к курице, варить 15 минут.
- Из фарша сформировать небольшие фрикадельки, обжарить их на масле 3 минуты и добавить в суп.
- Варить суп еще 10 минут на медленном огне.
- Добавить соль, перец и натертый сыр, перемешивать до полного растворения сыра.
- Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.