Куриный борщ с овощами
Наваристый и полезный суп из куриных бедер с большим количеством свежих овощей, приготовленный в кастрюле.
4,5
3,2
5,3
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 300г
- Свекла - 200г
- Морковь - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте 2 литрами воды и варите 40 минут, снимая пену.
- Нарежьте лук, морковь, свеклу и перец соломкой. Обжарьте их на масле в сковороде 10 минут.
- Добавьте в бульон нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту и овощную зажарку в кастрюлю.
- Варите на медленном огне еще 15 минут до мягкости овощей.
- Добавьте измельченный чеснок, соль и перец, снимите с огня и дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и полезный отварной суп из кабачков, огурцов и свежего салата.
Ароматный и наваристый суп из картофеля, белокочанной капусты и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и питательный овощной суп, приготовленный в кастрюле, с добавлением яиц и тертого сыра для сытности.
Комментарии
Пока нет комментариев.