Картофель с домашним фаршем и луком
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и карамелизированным луком.
8,0
10,0
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Нарежьте лук мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки (около 15 минут).
- Добавьте к картофелю лук и фарш, тщательно перемешайте, разбивая комочки мяса лопаткой.
- Жарьте под крышкой на умеренном огне еще 15 минут до готовности мяса и мягкости картофеля.
- За 2 минуты до готовности добавьте соль и перец, перемешайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.