Гречневый суп с курицей и овощами
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежную куриную грудку, рассыпчатую гречку и овощную зажарку.
6,5
3,2
10,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Гречка - 150г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Яйца куриные - 50г
- Чеснок - 5г
- Масло подсолнечное - 20г
- Горчица - 5г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками и отварите в 1.5 литрах воды с добавлением лаврового листа до готовности.
- На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости, добавьте горчицу и перемешайте.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный картофель и промытую гречку, варите 15 минут.
- Введите овощную зажарку и измельченный чеснок в суп, варите еще 5 минут.
- Взбейте яйцо и тонкой струйкой влейте в кипящий суп, постоянно помешивая, затем снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.