Баранина в сметанном соусе с картофелем
Сытное и нежное рагу из баранины, томленое в сметанном соусе с картофелем и ароматными специями.
9,0
9,5
8,5
Ингредиенты
- Баранина - 500г
- Картофель - 400г
- Сметана - 200г
- Лук репчатый - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Нарежьте баранину небольшими кусочками, залейте водой в кастрюле и варите на медленном огне 60 минут до мягкости.
- Нарежьте картофель кубиками, а лук мелко нашинкуйте.
- Добавьте лук и картофель к мясу, варите еще 20 минут до готовности картофеля.
- В отдельной емкости смешайте сметану с мукой, паприкой и черным перцем, добавьте немного бульона из кастрюли.
- Влейте сметанную смесь в кастрюлю, перемешайте и прогрейте на слабом огне еще 5-7 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.