Свинина с картофелем в сметанном соусе
Сытное и нежное блюдо из отварной свинины и картофеля, томленое в сметане с добавлением ароматных специй.
8,5
7,2
15,1
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Сметана - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 3г
- Паприка - 3г
- Перец красный - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обжарьте в кастрюле на подсолнечном масле до легкой корочки.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный кубиками картофель и залейте водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Варите на медленном огне под крышкой до мягкости картофеля (около 25 минут).
- Добавьте сметану, черный перец, паприку и красный перец, перемешайте.
- Томите блюдо на слабом огне еще 5-7 минут до загустения соуса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.