Жаркое из курицы с овощами в казане
Сытное и ароматное блюдо из куриной грудки и овощей, приготовленное в казане методом обжаривания.
9,5
4,2
12,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Белокочанная капуста - 200г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Разогрейте казан, добавьте растительное масло.
- Нарежьте куриную грудку кубиками и обжаривайте в казане до золотистой корочки 7-10 минут.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанный картофель, перемешайте и жарьте 10 минут.
- Добавьте нашинкованную капусту, посолите, поперчите и жарьте на среднем огне под крышкой до готовности овощей около 15 минут.
- Тщательно перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из томленых овощей и нежной говядины, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного фарша с овощами, приготовленное в казане.
Классическое сытное жаркое из свиной вырезки и картофеля, приготовленное в казане для достижения идеальной корочки и мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.