Отварная гречка с картофелем и кефирным соусом
Простое блюдо, состоящее из отварной гречки и картофеля, заправленное подсолнечным маслом и дополненное кефиром с кетчупом.
6,5
7,5
24,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Картофель - 200г
- Вода (для варки) - 500г
- Кефир - 150г
- Кетчуп - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Промойте гречку. Отварите гречку в подсоленной воде до готовности (примерно 15-20 минут).
- Очистите картофель и нарежьте крупными кусками. Отварите картофель в отдельной кастрюле до мягкости (примерно 20-25 минут). Слейте воду.
- Смешайте кефир и кетчуп до получения однородного соуса.
- Слейте воду с готовой гречки. Добавьте половину подсолнечного масла к гречке и перемешайте.
- Подавайте отварной картофель и гречку вместе. Полейте оставшимся подсолнечным маслом и подавайте кефирно-кетчупный соус отдельно или полейте им картофель.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.