Перловый суп с говядиной и картофелем
Сытный и наваристый суп из говяжьей вырезки, жемчужной крупы и картофеля.
7,5
3,2
14,8
Ингредиенты
- Говядина (вырезка) - 300г
- Перловка - 150г
- Картофель - 300г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень петрушки - 10г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Промойте перловку и залейте водой, варите 40 минут до полуготовности.
- Нарежьте говядину кубиками, обжарьте на масле в кастрюле до румяной корочки.
- Добавьте к мясу нарезанный картофель и залейте водой, доведите до кипения.
- Добавьте отваренную перловку в кастрюлю, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне до мягкости картофеля и мяса около 20 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.