Сливочный суп с курицей и овощами
Сытный и нежный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий куриное мясо, картофель и свеклу в сливочно-йогуртовой основе.
8,5
5,2
8,3
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Куриные бедра - 200г
- Картофель - 300г
- Свекла - 150г
- Брокколи - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Йогурт греческий - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 30г
- Соевый соус - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте в кастрюле на сливочном масле с мелко нарезанным луком до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанную кубиками свеклу и картофель, залейте водой так, чтобы она покрывала овощи, и варите 15 минут.
- Добавьте соцветия брокколи, томатную пасту и соевый соус, варите еще 10 минут.
- Влейте молоко и добавьте перец, доведите до кипения.
- Снимите с огня, добавьте греческий йогурт, перемешайте и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.