Сливочный суп с курицей и овощами
Сытный и нежный суп из куриного мяса, картофеля, свеклы и брокколи, приготовленный на основе молока и йогурта.
7,5
4,2
7,3
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Куриные бедра - 200г
- Картофель - 300г
- Свекла - 150г
- Брокколи - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Молоко коровье - 200г
- Йогурт греческий - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 15г
- Соевый соус - 10г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарезать куриное мясо на небольшие кусочки и варить в кастрюле с водой 20 минут, снимая пену.
- Добавить нарезанный картофель и натертую свеклу, варить 15 минут.
- Добавить соцветия брокколи, мелко нарезанный лук, сливочное масло, томатную пасту и соевый соус.
- Варить еще 10 минут до мягкости овощей.
- Влить молоко и добавить греческий йогурт, поперчить, прогреть суп на медленном огне 2 минуты, не доводя до кипения.
- Снять с огня и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.