Жареный картофель с овощами
Классический жареный картофель с луком, чесноком и сочными помидорами, приготовленный на сковороде.
2,0
4,0
18,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Нарежьте лук полукольцами, помидоры дольками, а чеснок мелко порубите.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне до появления золотистой корочки.
- Добавьте лук к картофелю и жарьте еще 5-7 минут до мягкости лука.
- Добавьте помидоры и чеснок, посолите, перемешайте и готовьте под крышкой еще 5 минут до готовности овощей.
- Снимите крышку и обжаривайте еще 2 минуты на сильном огне для легкого подрумянивания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.