Свинина с овощами и рисом по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из сочной свиной вырезки, обжаренной с овощами и рассыпчатым рисом на одной сковороде.
9,5
6,2
20,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Рис отварите до полуготовности в подсоленной воде и откиньте на дуршлаг.
- Свинину нарежьте небольшими кубиками, обжарьте на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу мелко нарезанный лук и натертую морковь, жарьте еще 5 минут.
- Добавьте нарезанный болгарский перец и помидоры, тушите 5 минут до мягкости овощей.
- Выложите в сковороду рис, посолите, поперчите, перемешайте и прогрейте все вместе под крышкой на слабом огне 5-7 минут.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.