Картофельные клецки с яйцом
Нежные отварные картофельные клецки, приготовленные с добавлением муки и яиц, приправленные черным перцем.
4,5
3,5
26,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Очистите картофель, нарежьте его и отварите в подсоленной воде до мягкости.
- Слейте воду и разомните картофель в пюре, дайте ему немного остыть.
- Добавьте к пюре яйца, муку и черный перец, тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- Сформируйте из теста небольшие шарики-клецки.
- Вскипятите воду в кастрюле, добавьте масло и аккуратно опустите клецки.
- Варите клецки 5-7 минут после всплытия на поверхность, затем аккуратно достаньте шумовкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.