Гречка с жареной свининой и укропом под майонезной заправкой

Ингредиенты

• Свинина (вырезка) - 250г
• Гречка (сухая) - 100г
• Масло подсолнечное - 20г
• Укроп - 10г
• Майонез - 30г

Шаги

1. Отварите гречку до готовности согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
2. Свинину нарежьте небольшими кусочками (кубиками или полосками).
3. Разогрейте подсолнечное масло на сковороде. Обжарьте свинину до золотистой корочки и готовности (около 8-10 минут).
4. Мелко нарежьте укроп.
5. Смешайте в миске готовую гречку, обжаренную свинину, нарезанный укроп и майонез. Тщательно перемешайте.
6. Подавайте блюдо горячим.