Свинина с овощами и спагетти в сливочном соусе
Сытное блюдо из обжаренной свинины, овощей и спагетти, томленое в нежном молочно-сырном соусе.
8,5
6,2
19,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Спагетти - 150г
- Картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Болгарский перец - 80г
- Брокколи - 100г
- Цветная капуста - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Молоко коровье - 150мл
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Отварите спагетти до состояния аль-денте, слейте воду.
- Нарежьте свинину тонкими полосками, картофель и морковь — мелкими кубиками, лук и перец — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (7-8 минут).
- Добавьте лук, морковь и картофель, жарьте еще 10 минут до мягкости овощей.
- Добавьте болгарский перец, соцветия брокколи и цветной капусты, готовьте 5 минут.
- Влейте молоко, добавьте специи и тертый сыр, перемешайте до загустения соуса.
- Добавьте готовые спагетти в сковороду, перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.