Сытный свиной борщ с овощами
Наваристый суп из свиной вырезки с добавлением свеклы, капусты и ароматных овощей.
5,5
3,2
6,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 300г
- Свекла - 200г
- Капуста белокочанная - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 100г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Перец черный - 2г
- Перец красный - 1г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками, залить 1.5л воды и варить 40 минут до полуготовности.
- Добавить нарезанный картофель и нашинкованную капусту, варить 15 минут.
- Натереть свеклу и морковь, мелко нарезать лук и помидоры. Добавить в кастрюлю.
- Варить на медленном огне еще 15 минут до мягкости овощей.
- Добавить измельченный чеснок, лавровый лист, черный и красный перец.
- Снять с огня, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и дать настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий диетический суп из отварных овощей с добавлением растительного масла и специй.
Наваристый суп из свиной вырезки с овощным ассорти, приготовленный в кастрюле.
Сытное и полезное рагу из свиной вырезки с тыквой и овощами, приготовленное методом томления в кастрюле.
Легкий и питательный куриный суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и куриной грудки.
Легкий и питательный суп из куриной грудки и свежих овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.