Сытный суп с говяжьими ребрами и крупами
Наваристый суп, сочетающий нежное мясо на кости, ароматные овощи и смесь риса с перловкой.
7,0
5,0
10,5
Ингредиенты
- Говядина (ребра) - 500г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Рис белый - 50г
- Перловка - 50г
- Лук зеленый - 10г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промыть перловку и рис. Ребра залить 2 литрами воды, довести до кипения, снять пену и варить 60 минут.
- Добавить в бульон перловку и варить 20 минут.
- Нарезать картофель кубиками, морковь натереть. Добавить овощи в кастрюлю.
- Через 10 минут добавить рис, соль, перец и масло. Варить до готовности всех ингредиентов (около 20 минут).
- Перед подачей посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.