Свинина с овощами в кастрюле
Сытное и полезное рагу из свиной вырезки с тыквой и овощами, приготовленное методом томления в кастрюле.
8,5
4,5
10,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Тыква - 300г
- Картофель - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Чеснок - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, овощи очистите и нарежьте кубиками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте свинину к луку и обжаривайте 5-7 минут до появления корочки.
- Добавьте морковь, картофель и тыкву, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала овощи.
- Доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 40 минут до мягкости овощей.
- За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий диетический суп из отварных овощей с добавлением растительного масла и специй.
Наваристый суп из свиной вырезки с овощным ассорти, приготовленный в кастрюле.
Наваристый суп из свиной вырезки с добавлением свеклы, капусты и ароматных овощей.
Легкий и питательный куриный суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и куриной грудки.
Легкий и питательный суп из куриной грудки и свежих овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.