Варёные яйца с колбасой в молоке
Простое блюдо, где яйца варятся до готовности, а затем подаются с кусочками сырокопченой колбасы и небольшим количеством теплого молока.
15,5
16,5
9,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 150г (около 3 шт)
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Молоко коровье (2.5%) - 100г
- Соль - 2г
Приготовление
- Положите яйца в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она покрывала их на 2-3 см.
- Доведите воду до кипения, затем варите яйца 10 минут до полной готовности (вкрутую).
- Пока варятся яйца, нарежьте сырокопченую колбасу тонкими ломтиками или кубиками.
- Слейте кипяток с яиц и залейте их холодной водой, чтобы остановить процесс варки. Очистите яйца.
- Подогрейте молоко в отдельной емкости (не доводя до кипения). Добавьте соль по вкусу.
- Разложите очищенные яйца и нарезанную колбасу по тарелкам. Полейте теплым молоком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.