Картофельное пюре с сырным соусом
Нежное отварное картофельное пюре, заправленное сливочным маслом, яйцом и расплавленным сыром с нотками паприки.
5,2
7,1
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 50г
- Сыр твердый - 70г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Яйца куриные - 50г
Приготовление
- Очистите картофель и лук, нарежьте картофель средними кубиками, лук мелко нашинкуйте.
- Поместите картофель и лук в кастрюлю, залейте водой и варите до мягкости картофеля (около 20 минут).
- Слейте воду, оставив немного жидкости, добавьте сливочное масло и разомните овощи в пюре.
- Добавьте сырое яйцо, майонез, натертый сыр, паприку и черный перец.
- Тщательно перемешайте пюре, продолжая прогревать на слабом огне в кастрюле еще 2 минуты, пока сыр полностью не расплавится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.