Картофельный суп-пюре с сырными яйцами
Сытный и нежный суп, приготовленный в кастрюле, с добавлением тертого сыра и яиц для насыщенного вкуса.
4,5
6,8
9,2
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Сыр твердый - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Майонез - 30г
- Перец черный - 2г
- Паприка - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте картофель, морковь и лук мелкими кубиками.
- Залейте овощи водой, добавьте лавровый лист и варите в кастрюле до мягкости (около 20 минут).
- Отварите яйца вкрутую в отдельной емкости, остудите и мелко нарежьте.
- Слейте часть воды из кастрюли, добавьте сливочное масло, майонез, перец и паприку, разомните овощи в пюре.
- Добавьте в суп тертый сыр и нарезанные яйца, перемешайте и прогрейте на медленном огне 2 минуты до расплавления сыра.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.