App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Жареный картофель с домашним фаршем
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и овощами.
8,5
9,5
16,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте фарш до изменения цвета, разбивая комочки лопаткой.
- Добавьте к фаршу лук и морковь, жарьте 5-7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте картофель, перемешайте, накройте крышкой и жарьте на среднем огне 15 минут, периодически помешивая.
- Снимите крышку, посолите, поперчите и жарьте еще 5-7 минут до золотистой корочки картофеля.
- Перед подачей посыпьте готовое блюдо мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.