Апельсиновый омлет-суп
Необычное блюдо, где яйца варятся в апельсиновом соке с карамелизированным луком.
5,0
6,0
9,0
Ингредиенты
- Апельсины - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 3г
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить в кастрюле с маслом до золотистого цвета.
- Выжать сок из апельсинов, добавить его к луку и довести до кипения.
- Аккуратно вбить яйца в кипящую жидкость, не перемешивая, чтобы получились цельные фрагменты белка.
- Варить на медленном огне 5-7 минут до готовности яиц.
- Посолить по вкусу и подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.