Грибной суп с крупами и овощами
Сытный и ароматный суп, сочетающий в себе нежность картофеля, питательность гречки и риса с насыщенным вкусом обжаренных грибов.
3,0
2,5
13,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Сыр твердый - 50г
- Перец черный - 2г
- Рис белый - 50г
- Гречка - 50г
- Шампиньоны - 200г
- Масло растительное - 20г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, морковь натрите, лук и чеснок мелко порубите.
- Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте в кастрюле с маслом вместе с луком и морковью до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, залейте 1.5 литрами воды, доведите до кипения.
- Всыпьте промытый рис и гречку, варите на медленном огне 20 минут до готовности круп.
- Добавьте измельченный чеснок, черный перец и тертый сыр, перемешайте до расплавления сыра и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.