Булгур с яйцом и сыром
Сытный и простой завтрак из отварного булгура с нежным яйцом и расплавленным твердым сыром.
9,5
7,8
23,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Яйца куриные - 110г (2 шт)
- Сыр твердый - 50г
- Масло подсолнечное - 10г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте булгур и залейте 300 мл воды в кастрюле, добавьте соль и варите на медленном огне 15-20 минут до готовности.
- В отдельной емкости взбейте яйца с перцем.
- Когда вода в булгуре почти испарится, добавьте масло и влейте яичную смесь в кастрюлю.
- Постоянно помешивая, готовьте на слабом огне 2-3 минуты, пока яйца не схватятся.
- Снимите с огня, добавьте натертый сыр, перемешайте до расплавления и подавайте.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.