Овощное соте по-деревенски
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных корнеплодов и капусты, приготовленное на сковороде.
2,2
3,1
15,1
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Свекла - 150г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Чеснок - 5г
- Лук зеленый - 10г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте картофель, свеклу и морковь соломкой, лук мелко нашинкуйте.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и свеклу, жарьте на среднем огне 10 минут.
- Добавьте картофель и тонко нашинкованную капусту, посолите, накройте крышкой и жарьте до мягкости овощей.
- В конце добавьте измельченный чеснок и рубленый зеленый лук, перемешайте и подержите на огне еще 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.