Овощной суп-пюре с сырной стружкой
Легкий и питательный отварной суп из моркови и свеклы, дополненный нежным твердым сыром.
4,5
4,2
10,5
Ингредиенты
- Морковь - 300г
- Свекла - 300г
- Сыр твердый - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите морковь и свеклу, нарежьте их небольшими кубиками.
- Поместите овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она слегка покрывала их, добавьте соль и варите на среднем огне до мягкости (около 25 минут).
- Слейте лишнюю воду, добавьте масло и измельчите овощи блендером до состояния пюре.
- Разложите суп по тарелкам и посыпьте сверху натертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий диетический суп из отварных овощей с добавлением растительного масла и специй.
Наваристый суп из свиной вырезки с овощным ассорти, приготовленный в кастрюле.
Наваристый суп из свиной вырезки с добавлением свеклы, капусты и ароматных овощей.
Сытное и полезное рагу из свиной вырезки с тыквой и овощами, приготовленное методом томления в кастрюле.
Легкий и питательный куриный суп, приготовленный в кастрюле из свежих овощей и куриной грудки.
Комментарии
Пока нет комментариев.