Сливочное рагу из стручковой фасоли с сулугуни и песто
Нежное блюдо из отварной стручковой фасоли в молочно-песто соусе с расплавленным сулугуни и свежими огурцами.
7,0
9,0
3,0
Ингредиенты
- Фасоль стручковая - 300г
- Молоко коровье - 150г
- Песто - 30г
- Сыр сулугуни - 100г
- Огурцы - 100г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте стручковую фасоль на кусочки по 3-4 см и отварите в кипящей подсоленной воде 7 минут, затем слейте воду.
- Верните фасоль в кастрюлю, залейте молоком и тушите на медленном огне 5 минут до загустения.
- Добавьте соус песто и натертый сыр сулугуни, перемешивайте, пока сыр не начнет плавиться.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанные свежие огурцы непосредственно перед подачей для сохранения хрустящей текстуры.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.