Сытный суп с фрикадельками и овощами
Наваристый и питательный суп на основе мясного фарша, картофеля и пекинской капусты.
5,5
4,5
6,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 300г
- Пекинская капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 3г
- Лавровый лист - 2г
- Вода - 1500г
Приготовление
- Подготовьте фарш: смешайте его с яйцом, солью и черным перцем, сформируйте небольшие фрикадельки.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета.
- Добавьте в кастрюлю воду и доведите до кипения.
- Опустите фрикадельки в кипящую воду, варите 10 минут, снимая пену.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите еще 15 минут.
- Добавьте нашинкованную пекинскую капусту и лавровый лист, варите еще 5 минут до готовности овощей.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.