Сливочное рагу с курицей, фаршем и макаронами
Сытное блюдо из куриных бедер и мясного фарша, томленое в нежном сливочном соусе с паприкой.
12,0
11,0
17,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 300г
- Фарш Домашний - 200г
- Макароны - 200г
- Молоко коровье - 150г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
- Паприка - 5г
Приготовление
- Куриные бедра отделить от костей, нарезать небольшими кусочками. В кастрюле разогреть подсолнечное масло и обжарить курицу до золотистого цвета.
- Добавить к курице фарш и обжаривать вместе 5-7 минут, разбивая комочки лопаткой.
- Добавить паприку, перемешать. Всыпать муку и быстро перемешать, чтобы она впитала жир.
- Постепенно влить молоко, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Тушить на медленном огне 10 минут.
- В отдельной кастрюле отварить макароны до состояния аль-денте, слить воду.
- Добавить макароны и сливочное масло в кастрюлю с мясным соусом, тщательно перемешать и прогреть все вместе еще 2-3 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.