Сытный мясной суп с гречкой и овощами
Наваристый и питательный суп на основе домашнего фарша, овощей и гречневой крупы, приготовленный в кастрюле.
7,5
7,0
12,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Гречка - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 20г
- Сметана - 30г
- Перец черный - 2г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук и натрите морковь на терке.
- В кастрюле растопите сливочное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте фарш к овощам и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и залейте водой.
- Доведите до кипения, всыпьте промытую гречку, посолите и поперчите.
- Варите на медленном огне под крышкой 20-25 минут до готовности гречки.
- Перед подачей добавьте в каждую тарелку ложку сметаны.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.