Рагу из индейки с фасолью и грибами в бульоне из сардин
Простое и сытное рагу, приготовленное методом варки, с использованием индейки, красной фасоли, шампиньонов и ароматического бульона на основе консервированных сардин.
18,5
6,5
9,5
Ингредиенты
- Бедра индейки (без кожи) - 300г
- Фасоль красная (консервированная, без жидкости) - 200г
- Шампиньоны - 150г
- Сардины консервированные в масле (слить масло) - 100г
- Вода - 500г
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Индейку нарезать кубиками 2х2 см.
- В кастрюлю налить 500г воды, довести до кипения и положить мясо индейки. Варить 15 минут, снимая пену.
- Шампиньоны нарезать пластинами и добавить к индейке.
- Варить еще 10 минут.
- Сардины размять вилкой. Добавить к мясу и грибам вместе с консервированной фасолью.
- Добавить соль и перец. Аккуратно перемешать. Варить после добавления сардин 5 минут, чтобы вкусы соединились.
- Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.