Капеллини с Айраном и Красной Икрой
Легкий холодный паста-салат с освежающим айраном и соленой красной икрой, приправленный кинзой.
9,5
5,5
24,5
Ингредиенты
- Капеллини - 150г
- Айран - 200г
- Икра красная - 30г
- Кинза - 10г
Приготовление
- Отварите капеллини в подсоленной воде до состояния аль денте (следуя инструкции на упаковке).
- Откиньте пасту на дуршлаг и немедленно промойте холодной водой, чтобы остановить процесс варки и охладить ее.
- Мелко нарежьте кинзу.
- В большой миске смешайте охлажденную пасту и айран, хорошо перемешайте до равномерного покрытия.
- Добавьте нарезанную кинзу и аккуратно перемешайте.
- Разложите салат по порционным тарелкам.
- Сверху на каждую порцию выложите красную икру.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.