Сливочный суп с курицей и белыми грибами
Ароматный и сытный суп из куриных бедер, лесных грибов и домашней яичной лапши.
6,5
3,8
7,2
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Белые грибы - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 5г
- Лапша яичная - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Куриные бедра залить 1.5 литрами воды, довести до кипения, снять пену и варить 30 минут.
- Нарезать лук и морковь, обжарить на масле в кастрюле до мягкости, добавить нарезанные грибы и жарить еще 7 минут.
- Достать курицу из бульона, отделить мясо от костей и вернуть в кастрюлю к овощам.
- Добавить нарезанный картофель и залить процеженным куриным бульоном, варить 15 минут.
- Добавить яичную лапшу, измельченный чеснок, соль и перец, варить еще 5-7 минут до готовности лапши.
- Снять с огня и дать настояться 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.