Спагетти с беконом и сливочным соусом (минималистичный)
Классическое пастообразное блюдо, приготовленное только из бекона, спагетти и сливок.
12,5
15,5
32,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Бекон - 100г
- Сливки (20% жирности) - 100г
- Вода для варки - 1000г
Приготовление
- Отварите спагетти в большом количестве подсоленной воды до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
- Пока варятся спагетти, нарежьте бекон небольшими кусочками.
- Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния, чтобы вытопился жир. Удалите излишки жира, оставив только бекон и немного вытопленного жира.
- Уменьшите огонь до минимума. Влейте сливки к бекону и прогрейте, не доводя до кипения.
- Слейте воду со спагетти, оставив примерно 50 мл воды от варки.
- Переложите спагетти в сковороду к сливочно-беконной смеси. Добавьте немного воды от варки, чтобы соус стал более однородным и обволакивающим. Перемешайте.
- Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.