Яблочное суфле на агаре
Легкий десерт из взбитых яичных белков и яблочного пюре, стабилизированный агар-агаром.
4,0
1,0
13,0
Ингредиенты
- Яблоки - 400г
- Яйца куриные (белки) - 100г
- Агар-агар - 10г
Приготовление
- Яблоки очистить от кожуры, нарезать и отварить до мягкости, затем измельчить в пюре.
- В яблочное пюре добавить агар-агар, довести до кипения при постоянном помешивании и варить 2 минуты.
- Яичные белки взбить до устойчивых пиков.
- Постепенно влить горячую яблочную смесь в белки, продолжая взбивать до пышной массы.
- Выложить массу в форму и оставить до полного застывания.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Наваристый суп из трех видов мясных продуктов, картофеля и овощей, дополненный рисом для густоты.
Комментарии
Пока нет комментариев.