Свинина с картофелем и овощами на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренной свиной вырезки с золотистым картофелем, луком и сочными помидорами.
9,5
7,5
14,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами, помидоры — дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до румяной корочки на сильном огне (около 7-8 минут).
- Добавьте лук к мясу и жарьте до прозрачности, затем выложите картофель.
- Жарьте картофель с мясом под крышкой на среднем огне около 15 минут, периодически помешивая.
- Добавьте помидоры, соль и перец, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.