Мясное рагу из свинины и курицы с овощами
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свинины и куриных бедер с овощами, приготовленное на сковороде.
11,0
8,0
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 250г
- Куриные бедра - 250г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину и куриные бедра небольшими кусочками.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный картофель, влейте немного воды и тушите под крышкой 15 минут.
- Добавьте нарезанный болгарский перец и помидоры, посолите и поперчите.
- Жарьте на сильном огне еще 10 минут до мягкости овощей и испарения лишней влаги.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.