Овощной стир-фрай из пекинской капусты и кукурузы
Быстро обжаренная смесь овощей с легким карамельным оттенком кукурузы и сочностью перца.
1,8
2,5
9,5
Ингредиенты
- Пекинская капуста - 200г
- Помидоры - 100г
- Огурцы - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Растительное масло - 15г
- Соль - 3г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте пекинскую капусту крупными полосками, болгарский перец соломкой, а огурцы и помидоры кубиками.
- Разогрейте сковородку с растительным маслом на сильном огне.
- Выложите болгарский перец и обжаривайте 2 минуты до мягкости.
- Добавьте пекинскую капусту и жарьте еще 3 минуты, постоянно помешивая.
- Добавьте помидоры, огурцы и кукурузу, посолите и поперчите.
- Обжаривайте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы овощи прогрелись, но остались слегка хрустящими.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.