Жареные макароны с курицей и овощами

Ингредиенты

• Макароны (сухие) - 150г
• Куриная грудка - 200г
• Лук репчатый - 70г
• Морковь - 50г
• Растительное масло (для жарки) - 20г
• Соль - 3г
• Черный перец - 1г

Шаги

1. Отварите макароны до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отставьте в сторону.
2. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой.
3. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или воке на среднем огне.
4. Обжаривайте куриную грудку до золотистой корочки (около 5-7 минут).
5. Добавьте лук и морковь к курице. Жарьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 5 минут).
6. Добавьте отваренные макароны в сковороду к курице и овощам.
7. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Жарьте все вместе еще 2-3 минуты, чтобы макароны прогрелись и впитали ароматы.
8. Подавайте горячим.