Свинина с овощами и рисом по-домашнему
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощами и рассыпчатым рисом, приготовленное на одной сковороде.
10,5
7,5
21,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Рис белый - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Промойте рис до прозрачной воды и отварите его отдельно до полуготовности.
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук и перец — соломкой, морковь натрите на терке, чеснок измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
- Добавьте болгарский перец и чеснок, готовьте еще 3 минуты.
- Выложите в сковороду рис, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте все вместе на среднем огне еще 5-7 минут до полной готовности риса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.