Булгур с курицей и овощами в томатном соусе
Сытное и ароматное блюдо из булгура, куриной грудки и овощей, томленое в кастрюле с томатным соусом и специями.
8,5
4,2
16,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Булгур - 200г
- Картофель - 150г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Чеснок - 5г
- Майонез - 20г
- Кетчуп - 20г
- Томатная паста - 15г
- Соус тартар - 10г
- Паприка - 3г
- Лавровый лист - 1г
- Корица - 1г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, обжарьте в кастрюле с толстым дном до золотистой корочки.
- Добавьте мелко нарезанный лук, морковь и болгарский перец, тушите 5 минут.
- Добавьте нарезанный картофель, помидоры, томатную пасту, кетчуп, майонез и соус тартар.
- Всыпьте булгур, добавьте паприку, корицу и лавровый лист.
- Залейте ингредиенты водой так, чтобы она покрывала их на 2 см, доведите до кипения.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и варите на медленном огне 20-25 минут до готовности булгура и картофеля.
- В конце добавьте измельченный чеснок, перемешайте и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.