Варёный сыр с квашеной капустой и огурцами
Простое блюдо, где твердый сыр варится вместе с квашеной капустой и огурцами, создавая необычный, но сытный вкус.
8,5
6,0
15,5
Ингредиенты
- Капуста квашеная - 300г
- Огурцы (маринованные или соленые) - 150г
- Сыр твердый - 100г
- Вода - 400г
- Соль - 2г
- Черный перец молотый - 1г
Приготовление
- Квашеную капусту промойте, если она слишком кислая, и отожмите лишнюю жидкость. Нарежьте крупными кусками.
- Огурцы нарежьте крупными кружочками или кубиками.
- В кастрюлю налейте воду, добавьте капусту и доведите до кипения. Варите на среднем огне 15 минут.
- Добавьте нарезанные огурцы, соль и перец. Варите еще 5 минут.
- Твердый сыр натрите на крупной терке.
- Уменьшите огонь до минимума. Добавьте натертый сыр в кипящую смесь, постоянно помешивая, пока сыр полностью не расплавится и не смешается с овощами. Не доводите до бурного кипения после добавления сыра.
- Снимите с огня и подавайте горячим.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Комментарии
Пока нет комментариев.