Сливочное рагу с фрикадельками в мультиварке
Сытное и нежное блюдо из картофеля, овощей и мясных фрикаделек, томленое в сливочно-томатном соусе.
9,2
7,5
10,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Куриная грудка - 200г
- Картофель - 400г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Сметана 15% - 100г
- Сливки - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Томатная паста - 30г
- Кетчуп - 20г
- Соевый соус - 10г
- Горчица - 5г
Приготовление
- Нарезать куриную грудку мелкими кубиками, смешать с фаршем, добавить горчицу и соевый соус, сформировать небольшие фрикадельки.
- Нарезать картофель кубиками, морковь соломкой, лук и перец мелко нашинковать.
- В чашу мультиварки положить сливочное масло, выложить лук, морковь и перец. Включить режим 'Жарка' на 5 минут.
- Добавить фрикадельки, картофель, томатную пасту и кетчуп. Залить водой так, чтобы она слегка покрывала ингредиенты.
- Установить режим 'Тушение' на 45 минут.
- За 10 минут до готовности добавить сметану и сливки, перемешать.
- Перед подачей посыпать готовое блюдо тертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и нежное блюдо, приготовленное в мультиварке, где курица и картофель томятся в молочном соусе, дополненные спагетти.
Нежные паровые кнели из творога и тунца, приготовленные в мультиварке, дополненные томлеными яблоками и гренками.
Ароматный и наваристый суп, сочетающий нежность куриной грудки, сладость свеклы и моркови с пряными нотками кардамона и паприки.
Нежная свиная вырезка, томленая в густом соусе из свежих томатов, лука и сметаны.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы с обжаренным фаршем, овощами и сливочно-томатным соусом, приготовленное в мультиварке.
Сытное и нежное блюдо из свиной вырезки и овощей, приготовленное в мультиварке методом томления в соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.