Свинина с овощами в кастрюле
Классическое домашнее блюдо из нежной свинины и овощей, приготовленное методом варки в кастрюле.
7,5
5,2
9,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Картофель - 500г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, обжарьте в кастрюле с маслом до легкой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и тертую морковь, пассеруйте 5 минут.
- Залейте ингредиенты водой (около 800 мл) и доведите до кипения.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, перец и лавровый лист.
- Варите на медленном огне под крышкой до готовности картофеля и мягкости мяса (около 35-40 минут).
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.