Сливочно-сальный суп-омлет
Сытное блюдо на основе айрана с нежными кусочками отварного сала и яичной структурой.
7,0
25,0
2,0
Ингредиенты
- Сало - 100г
- Айран - 300г
- Майонез - 30г
- Яйца куриные - 120г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Нарежьте сало мелкими кубиками и поместите в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды и варите 10 минут до мягкости.
- В отдельной емкости взбейте яйца с айраном и майонезом до однородной массы.
- Влейте яично-айранную смесь в кастрюлю к салу, постоянно помешивая на медленном огне.
- Варите на слабом огне 5-7 минут до загустения, добавьте черный перец и снимите с плиты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНаваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытная и ароматная овсяная каша, приготовленная с кусочками ветчины и пикантными специями.
Нежный десертный завтрак из разваренного белого хлеба с банановым пюре и яичной заливкой.
Сытный и полезный суп, приготовленный в кастрюле из гречневой крупы, куриной грудки и овощей.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Комментарии
Пока нет комментариев.