Свинина по-домашнему с овощами на сковороде
Сочная свиная вырезка, обжаренная с хрустящими овощами и чесночным ароматом.
12,0
9,0
6,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 10г
- Огурцы - 100г
- Болгарский перец - 150г
- Пекинская капуста - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль и перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, лук и перец — соломкой, помидоры и огурцы — кубиками, пекинскую капусту — крупными полосками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте свинину на сильном огне до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте лук и болгарский перец, жарьте еще 5 минут, помешивая.
- Добавьте пекинскую капусту и помидоры, готовьте 3 минуты до мягкости капусты.
- В конце добавьте измельченный чеснок, огурцы, соль и перец. Перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Сытное домашнее блюдо из обжаренного картофеля с вареной колбасой, морковью, луком и яйцами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Комментарии
Пока нет комментариев.